Mant茅ngalo Fresco
Aprenda c贸mo guardar las frutas y verduras frescas para hacer que duren m谩s y ahorrar dinero.
- La temperatura del refrigerador debe ser de 4听掳C (40听掳F) como m谩ximo.
- No lave, corte ni pele hasta que est茅 listo para comer (excepto lechuga y verduras de hoja verde).
- Siempre refrigere las frutas y verduras ya peladas o cortadas.
La 蜜芽传媒 recomienda consumir 4听porciones de frutas y 5 porciones de verduras al d铆a.
- Alacena
Guarde en un lugar fresco y oscuro como su alacena o bodega:- Cebollas, ajo y chalotes
- Calabazas duras (calabaza de invierno, calabaza bellota, calabaza de cuello torcido, calabaza espagueti)
- Camotes, papas y 帽ames
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- En la barra de la cocina
Guarde sueltos y lejos de la luz del sol, el calor y la humedad:- 笔濒谩迟补苍辞蝉
- C铆tricos: Guarde los limones, las limas, las naranjas y las toronjas sueltas o en una bolsa de red. Puede refrigerarlos para que duren m谩s.
- Frutas con hueso: En una bolsa de papel, madure los aguacates, los chabacanos, las nectarinas, los duraznos y las ciruelas. Despu茅s, mu茅valos al refrigerador para que le duren unos cuantos d铆as m谩s.
- Jitomates
- Refrigerador
A menos que se indique lo contrario, use bolsas de pl谩stico con agujeros para guardar en el caj贸n:
- Manzanas y peras
- Remolachas y nabos: Quite la parte verde y d茅jelos sueltos en el caj贸n de las verduras.
- Bayas, cerezas y uvas: Mant茅ngalas secas en contenedores tapados o bolsas de pl谩stico.
- Br贸coli y coliflor
- Zanahorias y chiriv铆as: Qu铆tele la parte verde.
- Apio
- Elotes: Gu谩rdelos dentro de su hoja.
- Pepinos, berenjenas y pimientos: Gu谩rdelos en la repisa superior, que es la parte m谩s c谩lida del refrigerador.
- Hierbas frescas: Salvo la albahaca, mantenga las hojas h煤medas y sueltas en pl谩stico.
- Ejotes
- Lechugas y verduras de hoja verde: Lave y seque con un aparato o trapo de papel, envuelva sin apretar en una toalla o toalla de papel y p贸ngalas en una bolsa de pl谩stico en el caj贸n de las verduras.
- Melones
- Hongos: Mant茅ngalos secos y sin lavar en un contenedor o una bolsa de papel.
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- Calabacitas y calabazas amarillas
Almacene por separado:
- Algunas frutas, como las manzanas, los pl谩tanos y las peras, generan gas etileno, que puede hacer que otras frutas y verduras maduren o se descompongan m谩s r谩pido.
- Almacene las frutas y verduras por separado.
- Mantenga las manzanas, los pl谩tanos, el br贸coli, el coliflor, los pepinos, las cebollas, las peras, las papas y las sand铆as lejos de otras frutas y verduras.
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Comer de forma inteligente. Agregar color. Moverse m谩s. Sentirse bien.
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