Manténgalo Fresco
Ahorre productos y dinero al aprender cómo guardar las frutas y verduras frescas.
- La temperatura del refrigerador debe ser de máximo 40° F.
- No lave, corte, o pele hasta que esté listo para comer (excepto lechuga y verduras verdes).
- Siempre refrigere los productos ya pelados o cortados.
La 蜜芽传媒 recomienda consumir 4 porciones de frutas y 5 porciones de verduras al día.
- Alacena
Guarde en un lugar fresco y oscuro como su alacena o bodega:- Cebollas, ajo y chalotes
- Calabazas duras (calabaza de invierno, calabaza bellota, calabaza de cuello torcido, calabaza espagueti)
- Camotes, papas y ñames
- Sandías
- En la barra de la cocina
Guarde sueltos y lejos de la luz del sol, el calor y la humedad:- Plátanos
- Cítricos- Guarde los limones, limas, naranjas y toronjas sueltas o en una bolsa de red. Refrigérelos para que duren más.
- Frutas con hueso- En una bolsa de papel madure los aguacates, chabacanos, nectarinas, duraznos y ciruelas; después muévalos al refrigeradores para que le duren unos cuantos días más.
- Jitomates
- Refrigerador
A menos que se indique lo contrario, usa bolsas de plástico con agujeros para guardar en el cajón:
- Manzanas y peras
- Betabeles y nabos- Quítele lo verde y déjalos sueltos en el cajón de las verduras.
- Bayas, cerezas y uvas- Mantenlas secas en contenedores tapados o bolsas de plástico.
- Brócoli y coliflor
- Zanahorias y chirivías- Quítele la parte verde.
- Apio
- Elotes- Guárdelos dentro de su hoja.
- Pepinos, berenjenas y pimientos- Guárdalos en la repisa superior que es la parte más cálida del refrigerador.
- Hierbas frescas- Con excepción de la albahaca, mantén las hojas húmedas y sueltas en plástico.
- Ejotes
- Lechugas y verduras de hojas verdes- Lave y seque con un aparato o trapo de papel, envuelva sin apretar en una toalla o toalla de papel y pongalas en una bolsa de plástico en el cajón de las verduras.
- Melones
- Hongos- Mantengalos secos y sin lavar en un contenedor o bolsa de papel.
- Chícharos
- Calabacitas y calabazas amarillas
Mantengalas por separado:
- Las frutas como manzanas, plátanos y peras generan gas etileno, lo que puede causar que otros productos maduren o se descompongan más rápido.
- Guarde las frutas y verduras por separado.
- Mantenga las manzanas, plátanos, brócoli, coliflor, pepinos, cebollas, peras, papas y sandías alejados de otros productos.
Eat smart. Add color. Move more. Be well.
#HealthyForGood
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