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Sopa de Salm贸n y Ma铆z

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Sopa de Salmón y Maíz

Este delicioso plato caliente y cremoso es una cena rápida para una noche ajetreada.

English

Ingredients

Servings   6   Serving Size   1 1/4 tazas

  • 1/2 taza de leche en polvo descremada m谩s 2 tazas de agua OR
  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 latas de 14.75 onzas de ma铆z estilo crema sin sal a帽adida
  • 2 tazas de ma铆z en grano entero congelado OR
  • 1 lata de 15.25 onzas de ma铆z en grano entero sin sal a帽adida
  • 2 latas de 5 onzas de salm贸n sin espinas ni piel en agua (con el menor contenido de sodio disponible), escurrido y desmenuzado OR
  • 2 latas de 5 onzas de pechuga de pollo en agua (con el menor contenido de sodio disponible), escurrida y desmenuzada
  • 1/4 taza de pimiento rojo o verde picado
  • 1/2 cucharadita de tomillo, albahaca u or茅gano secos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta

Directions

Tip: Click on step to mark as complete.

  1. En un recipiente peque帽o, mezcle la leche en polvo y el agua hasta obtener una mezcla homog茅nea.
  2. En una cacerola mediana, mezcle ambos ma铆ces, la mezcla de leche y el salm贸n.
  3. Caliente a fuego bajo durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Incorpore los ingredientes restantes.
  5. Suba la temperatura a fuego medio-bajo. Cocine durante 4 minutos.
  6. Hierva durante 3 minutos.

Nutrition Facts

Sopa de Salm贸n y Ma铆z
CaloriesCalories
242 Per Serving
ProteinProtein
16g Per Serving
FiberFiber
3g Per Serving
Cost Per ServingCost Per Serving
$1.85

Nutrition Facts

Calories 242
Total Fat 4.0 g
Saturated Fat 1.0 g
Trans Fat 0.0 g
Polyunsaturated Fat 1.5 g
Monounsaturated Fat 1.0 g
Cholesterol 27 mg
Sodium 270 mg
Total Carbohydrate 42 g
Dietary Fiber 3 g
Sugars 10 g
Protein 16 g

Dietary Exchanges
2 1/2 almidón, 2 carne extra magra

 

Este delicioso plato caliente y cremoso es una cena rápida para una noche ajetreada.

English

Nutrition Facts

Sopa de Salm贸n y Ma铆z
CaloriesCalories
242 Per Serving
ProteinProtein
16g Per Serving
FiberFiber
3g Per Serving
Cost Per ServingCost Per Serving
$1.85
×
Calories 242
Total Fat 4.0 g
Saturated Fat 1.0 g
Trans Fat 0.0 g
Polyunsaturated Fat 1.5 g
Monounsaturated Fat 1.0 g
Cholesterol 27 mg
Sodium 270 mg
Total Carbohydrate 42 g
Dietary Fiber 3 g
Sugars 10 g
Protein 16 g

Dietary Exchanges
2 1/2 almidón, 2 carne extra magra

Ingredients

Servings   6   Serving Size   1 1/4 tazas

  • 1/2 taza de leche en polvo descremada m谩s 2 tazas de agua OR
  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 latas de 14.75 onzas de ma铆z estilo crema sin sal a帽adida
  • 2 tazas de ma铆z en grano entero congelado OR
  • 1 lata de 15.25 onzas de ma铆z en grano entero sin sal a帽adida
  • 2 latas de 5 onzas de salm贸n sin espinas ni piel en agua (con el menor contenido de sodio disponible), escurrido y desmenuzado OR
  • 2 latas de 5 onzas de pechuga de pollo en agua (con el menor contenido de sodio disponible), escurrida y desmenuzada
  • 1/4 taza de pimiento rojo o verde picado
  • 1/2 cucharadita de tomillo, albahaca u or茅gano secos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta

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Tip: Click on step to mark as complete.

  1. En un recipiente peque帽o, mezcle la leche en polvo y el agua hasta obtener una mezcla homog茅nea.
  2. En una cacerola mediana, mezcle ambos ma铆ces, la mezcla de leche y el salm贸n.
  3. Caliente a fuego bajo durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Incorpore los ingredientes restantes.
  5. Suba la temperatura a fuego medio-bajo. Cocine durante 4 minutos.
  6. Hierva durante 3 minutos.
 

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